Food and Feed Linguistic Services
Oggi è sabato e questi giorni di pioggia ci stanno già regalando un bel clima autunnale. Temperature sotto i 20°, cielo grigio, pioggerella, il tempo ideale per mettersi sul divano a leggere, magari con un paio di gatti acciambellati vicino. Perché non leggere allora una bella selezione di articoli, tutti in italiano, che parlano di... Continua a leggere →
Se cerchi in internet cosa sia la Marmite la risposta è: una crema spalmabile. Ora, non so voi, ma per me la crema spalmabile per eccellenza è la Nutella, quindi se mi dici che la Marmite è una crema spalmabile io penso ai panini che ci facevano per merenda al doposcuola delle elementari (o comunque... Continua a leggere →
La notizia dell'acquisizione della Monsanto da parte della Bayer è fresca di ieri sera. Sui giornali di oggi si parla di colosso dell'agrochimica. Ma in realtà con questa parola cosa si intende? Sul De Mauro di trova: composto di agro e chimica, chimica agraria. Ovvero quella parte della chimica che studia le sostanze chimiche (scusate... Continua a leggere →
Se questa mattina avete fatto un "giretto" sul mio sito, avrete sicuramente notato che c'è una sezione nuova di zecca: listino prezzi. Del resto l'avevo detto qualche mese fa che avrei voluto, per trasparenza e chiarezza, rendere pubbliche le tariffe dei servizi che propongo e sono molto felice di essere riuscita a mantenere la parola... Continua a leggere →
Vi invito a leggere i risultati della ricerca della Fondazione Bruno Kessler di Trento sulla Neural Machine Translation (NMT) pubblicata lo scorso agosto.
Venerdì scorso, in occasione del workshop “Il kit del traduttore: dalla teoria alla pratica” c’è stato un relatore che mi ha particolarmente colpita: Marcello Federico, della HLT-Machine Translation Research Unit di Trento, che ha fatto un intervento sulla traduzione automatica. È stato un intervento molto tecnico che, secondo me, merita una seria riflessione perché parla di una tecnologia che rivoluzionerà il mondo della traduzione e credo che lo farà in tempi relativamente brevi.
Solitamente quando si parla di traduzione automatica a un traduttore professionale si hanno due reazioni:
– ilarità e/o ironia: ahh, ahh la traduzione automatica non potrà mai sostituire il lavoro dei traduttori, avete mai letto una traduzione di Google traduttore? Un orrore…..
– sdegno: traduzione automatica? Puah, ma avete mai letto una traduzione di Google traduttore? Un orrore….
Questo perché quando si parla di traduzione automatica si pensa sempre e solo…
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Questa settimana vorrei proporvi una breve analisi della parola concrete, per vedere come talvolta i termini tecnici che entrano nel parlato di ogni giorno, assumano dei "vizi" che per abitudine possono poi ripresentarsi nel momento in cui si traducono dei testi tecnici. L'idea per questo post nasce da un film che ho visto un paio... Continua a leggere →
Vi siete mai chiesti perché le nostre nonne ci hanno insegnato che per montare a neve un albume bisogna aggiungere un pizzico di sale? Sapete anche che è sbagliato e si ottiene solo l'effetto opposto a quello desiderato? Quali zuccheri si usano in cucina? Avreste mai immaginato che zuccheri tanto diversi hanno in realtà una... Continua a leggere →
Il pane a fette (sliced bread) fu "inventato" nel 1930 e fece talmente scalpore che i pubblicitari ne approfittarono per presentarlo come qualcosa fuori dal comune*. Si usa per indicare qualcosa o qualcuno di straordinario. Letteralmente significa la cosa (l'invenzione) migliore dopo il pane a fette. Non ha un'esatta corrispondenza in italiano, può essere tradotto... Continua a leggere →
La prima settimana di lavoro dopo le ferie è terminata, puntuale come ogni sabato ecco 100% italiano, la rassegna stampa degli articoli sul mondo della traduzione, dei libri e del mondo dei freelance rigorosamente in italiano. A partire da questa settimana la rubrica si arricchirà di una sezione food. In questi giorni le pagine dei... Continua a leggere →
Di certo i primi romani che approdarono in Inghilterra non si aspettavano che le tabernae che punteggiavano le strade che loro stessi avevano costruito, sarebbero diventate uno degli elementi caratteristici delle città anglosassoni. Utilizzate dagli eserciti di Cesare come punti di ristoro durante le lunghe marce ai tempi della dominazione romana, nelle tabernae si serviva principalmente... Continua a leggere →
