Giro del mondo a tavola: il cous cous

Benché ci siano molti alimenti comuni tra i paesi che si affacciano sul mar Mediterraneo, uno in particolare rappresenta un ponte fra le culture e le tradizioni di popoli diversi: il cous cous. Il cous cous simboleggia la condivisione e lo stare insieme, sia nella preparazione che nella consumazione. Tradizionalmente per preparare il cous cous... Continua a leggere →

Tra moglie e marito…

  La rubrica consigli non richiesti chiude con questo consiglio per tutti i mariti (a essere sinceri vale anche per le mogli, ma non diciamolo a nessuno). È stato interessante dispensare consigli non richiesti, soprattutto perché ho scoperto che non è il mio stile. Vi aspetto qui la prossima settimana per aggiornarvi sulle novità di... Continua a leggere →

Giro del mondo a tavola: Russia

La Russia è un paese che mi ha sempre incuriosita, forse perché è sempre stato un paese che ho visto solo attraverso gli stereotipi della tv e dei film. Un po' la conosco anche grazie ai grandi scrittori classici (Puškin,Dostoevskij e Tolstoj)  e ai personaggi della storia, Pietro il Grande e Caterina II (la Grande),... Continua a leggere →

Shape up your English: week 8

Il tempo vola e siamo già arrivati all'ottava lezione di Shape up your English. La canzone che ho scelto questa settimana ci parla di quanto sia meraviglioso il nostro mondo, parla d'amore e di speranza. Questa canzone fa parte anche della bellissima colonna sonora di Good morning Vietnam. What a wonderful world è stata cantata... Continua a leggere →

Giro del mondo a tavola: Etiopia

Con mio marito stiamo parlando da un po' di provare la cucina etiope (o etiopica). Non avendo in programma di andare in Africa a breve, stiamo cercando un buon ristorante in zona. Nel frattempo mi sto un po' documentando sul tipo di piatti che ci troveremo ad assaggiare e ho pensato di condividere il frutto... Continua a leggere →

Shape up your English: week 7

Già vi vedo che pensate: "Ma come, anche la settimana di Ferragosto devo studiare???" La risposta è: "Sì". Però sono stata molto buona, ho scelto una canzone facile, facile, famosissima, al punto che probabilmente la conoscete già, e che potete imparare anche insieme ai vostri bambini. Infatti Paul McCartney ha sempre risposto alle accuse secondo... Continua a leggere →

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