Food and Feed Linguistic Services
Sarà che odio il caldo o che in fondo la Svezia è da sempre la mia nazione del cuore (insieme alla Norvegia), ma mi sembrava la meta perfetta per il nostro giro del mondo a tavola di oggi. Nell'immaginario comune la cucina svedese (husmanskost) è fatta di polpettine di carne (köttbullar) con la salsa ai... Continua a leggere →
Buon lunedì. Eccoci arrivati alla quinta lezione di Shape up your English. Ormai il mese di agosto è alle porte e visto che immagino che la maggior parte di voi abbia più voglia di passare le proprie giornate in spiaggia o a bordo piscina che di studiare, ho cercato di creare una lezione molto leggera... Continua a leggere →
Vi ripropongo un post che ho scritto l’anno scorso, ma visto che parla di un argomento sempre attuale credo che male non faccia. Buone vacanze.
Shelve, la parola di oggi, in realtà non è intraducibile, ma “parla” di un argomento molto importante e ho deciso di riservarla per l’ultimo post della stagione perché uno dei suoi significati è legato all’organizzazione delle vacanze.
Shelve significa scaffale, libreria, ma anche abbandonare, mettere da parte. Questi due verbi ci parlano della brutta, bruttissima abitudine che hanno alcune persone di abbandonare i propri animali domestici prima di partire per le vacanze.
Questa pratica, oltre a essere eticamente e moralmente disgustosa, è perseguibile per legge (qui). Quindi, mentre preparate le valigie e prenotate le vostre belle vacanze, ricordatevi di occuparvi anche della sistemazione del vostro animale che vi ha tenuto compagnia, magari sulla tastiera del pc, durante tutto l’inverno. Così, non vi proporrò la traduzione abbastanza ovvia delle due locandine qui sotto, ma vi invito a visitare il sito dell’Ava, l’associazione che…
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Oggi per la rubrica consigli non richiesti, vi svelo l'unica cura universale per malumore, inca..volature varie, giornate storte, calli doloranti, sassi e macigni nelle scarpe e nei sandali: togliete le scarpe, indossate qualcosa di comodo, alzate il volume al massimo e scatenatevi, è tanto libbberatorio. Ripetere finché non inizierete a vedere tutto bello di nuovo.... Continua a leggere →
In un articolo di un paio di anni fa, che ho riletto di recente, veniva riportato un sondaggio della CNN dal quale risultava che la miglior cucina del mondo è quella di Taiwan. Oltre allo stupore nel vedere che in questa classifica la cucina italiana risultava solo terza (va bene, sono un po' nazionalista) e... Continua a leggere →
Spero che il corso vi sia utile e che vi stiate divertendo; se avete domande, dubbi o se vi servono consigli non esitate a contattarmi. Questa settimana ho scelto una canzone di Billy Joel del 1977 scritta come regalo di compleanno per la moglie e, diciamocelo, chi non vorrebbe ricevere un regalo del genere. La... Continua a leggere →
Chiedo scusa a tutti, ma per un problema tecnico (leggete pure stroncata dal caldo e dal lavoro), questa settimana non riuscirò a pubblicare i post previsti. Ci risentiremo regolarmente domenica con la quarta lezione di Shape up you English.
Buona domenica. Siamo già arrivati alla terza lezione del nostro corso che vi permette di rimettere in forma il vostro inglese studiando solo 12 minuti al giorno. La canzone che ho scelto per la lezione di oggi vi permetterà di iniziare a prendere confidenza nel raccontare la successione degli eventi della giornata. "I say a... Continua a leggere →
È con grandissima emozione e un po' di commozione che oggi inauguro una nuova rubrica. Sarà la nuovissima rubrica del venerdì: "Intervista a..." dove intervisterò professionisti e operatori del settore food che cortesemente si presteranno alla mia curiosità e spiegheranno cos'è e come funziona il loro lavoro. Oggi intervisto Giulia Clerici, di Ricette Disegnate, il... Continua a leggere →
NO, non possiamo tradurre qualsiasi cosa in qualunque settore e il fatto che non ci siano mai state contestate delle traduzioni non significa proprio nulla. Non parlerò di clienti di livello superiore, o agenzie specializzate che pagano bene, di professionalità e simili, non perché non siano aspetti verissimi e interessanti, ma perché in rete potete... Continua a leggere →
Debora Serrentino 