Questa ricetta è tratta dal sito Britain Express, potete leggere l’originale qui.
Crumble di mele
Ingredienti:
200g di farina
100g di burro
100g di zucchero
1 cucchiaio da tavola di dark brown sugar (zucchero con la melassa)
2 mele da cuocere
1 manciata di frutta secca mista
Istruzioni per la cottura:
Per prima cosa dovete pelare e tagliare le mele e levare il torsolo.
Impastare la farina e il burro finché non otterrete una consistenza granulosa, quindi mescolare lo zucchero.
Mettere le mele in una teglia da forno e cospargerle con la frutta secca e il dark brown sugar.
Quindi cospargere con il granulato e metterlo in forno a 180° per 30 minuti finché non diventa dorato.
Servire con crema pasticcera o con gelato.
Debora Serrentino 